В детских лагерях Крестецкого района выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических норм
В работе пищеблоков детских лагерей Крестецкого района выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических норм.
В июне в образовательных учреждениях «Дружба», «Тонус», «Муравей» и «Солнышко» прошла совместная проверка Роспотребнадзора и прокуратуры. Она выявила, что «в пищеблоках отсутствовали специальные столы для приготовления пищи, специально отведенные места в мясорыбном цехе, одежда и инвентарь для обработки отдельных видов продуктов, разделочные доски и ножи для хлеба. Инвентарь для уборки санитарных узлов хранился совместно с инвентарем для уборки пищеблоков».
Как сообщает пресс-служба прокуратуры, нарушения были устранены после проверки. В минувшем учебном году из-за нарушений в работе пищеблока образовательного учреждения, как минимум один раз, произошла вспышка кишечной инфекции (в Крестцах).
Источник: Ваши Новости
