О стоимости минимального набора продуктов питания в августе 2013 года
В августе 2013 года в Великом Новгороде стоимость минимального набора продуктов оценивалась в 3020,68 руб., в Боровичах – 2773,00 руб., Старой Руссе – 2802,06 руб., Валдае – 2927,37 руб. Среди городов области, ведущих наблюдение за потребительскими ценами, в августе наибольшее снижение цен (на 15 рублей за килограмм) отмечено на творог нежирный в городе Боровичи. Во всех обследуемых городах в августе наблюдалось снижение цен на картофель, капусту белокочанную свежую, лук репчатый, морковь, огурцы свежие и одновременно увеличение цен на рыбу мороженую неразделанную, масло сливочное, молоко питьевое цельное пастеризованное, сметану, сыры сычужные твердые и мягкие, яйца куриные, сахар-песок, хлеб ржано-пшеничный, пшено.
Стоимость минимального набора продуктов питания определяется на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для мужчины трудоспособного возраста. В состав набора, определяемого в расчете на одного человека в месяц, включены: хлеб ржано-пшеничный и пшеничный, мука пшеничная, рис, пшено, бобовые, вермишель, картофель капуста, морковь, лук репчатый, огурцы свежие, яблоки, сахар, конфеты, печенье, говядина, свинина, птица, баранина, рыба мороженая, сельди, молоко, сметана, масло сливочное и подсолнечное, сыр, яйца, маргарин, соль, чай, специи.
Источник: Правительство Новгородской области