На следующей неделе Великий Новгород примет международный фестиваль гастрономического туризма

6 июля 2014 год, 11:17
На следующей неделе Великий Новгород примет международный фестиваль гастрономического туризма
В Великом Новгороде с 10 по 13 июля пройдет I международный форум-фестиваль «Перспективы развития гастрономического туризма в России». Мероприятие организует Федеральное агентство по туризму, правительство Новгородской области, городская администрация. Известны, что на фестиваль уже заявились страны: Великобритания, Венгрия, Германия, Испания, Латвия, Мексика, Португалия, Узбекистан, Швейцария. Форум пройдет под эгидой Всемирной туристской организации (UNWTO) и при содействии Международного эногастрономического центра, Ассоциации кулинаров России, Всемирной ассоциации кулинарных сообществ (WACS), Союза виноградарей и виноделов России, Делового центра экономического развития СНГ и МГИМО. Среди участников форума – представители органов власти субъектов РФ, профильные министерства и вузы, туроператоры, отельеры, рестораторы, члены российских и зарубежных профессиональных союзов и объединений, производители традиционных российских продуктов питания и напитков, представители СМИ и туристических офисов зарубежных стран. Из российских городов и регионов на форуме будут представлены Архангельск, Башкирия, Воронеж, Карелия, Киров, Коми, Крым, Ленинградская область, Мордовия, Москва, Московская область, Пенза, Псков, Рязань, Самара, Санкт-Петербург, Ставрополь, Татарстан. Будут обсуждаться актуальные проблемы формирования и продвижения российских гастрономических брендов и вопросы развития гастрономического туризма в России, разработка профессиональных стандартов, образовательных программ и рекомендаций в этой сфере. В рамках форума пройдет конференция «Повышение квалификации и переподготовка кадров для отдельных отраслей туристской индустрии», круглые столы. В числе спикеров – генеральный секретарь мадридской ассоциации писателей жанра food&travel и гастрономических журналистов Франсиско Гавилан Фонтанет, британский журналист Джон Белл, президент португальской Ассоциации гастрономического туризма Хозе Франсиско Силва Борральхо. В структуру мероприятия входит и фестиваль «Гостеприимная Россия», включающий презентации гастрономических маршрутов и кулинарных брендов нашей страны. Намечены открытые мастер-классы для детей и взрослых по приготовлению блюд регионов России, уроки мастерства для поваров и семинар по российскому виноделию для профессионалов и гостей фестиваля. В шести ресторанах Великого Новгорода пройдут Дни региональных кухонь. Свое кулинарное мастерство продемонстрируют шеф-повара из Санкт-Петербурга, Пятигорска, Симферополя, Воронежа, Самары и Уфы. Для гостей и участников форума-фестиваля готовится грандиозный гала-ужин, составленный исключительно из российских блюд и напитков.  

Источник: Ваши Новости


Комментарии

Добавить комментарий

Ваше имяимя (ник) для отображения
E-mailне показывается на сайте
Комментарий
Введите код  цифры кода

Новости - Календарь
ПНВТСРЧТПТСБВС
010203
04050607080910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Реклама


Новости по годам

2024

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь,

2023

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2022

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2021

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2020

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2019

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2018

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2017

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2016

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2015

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2014

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2013

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2012

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2011

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь

2010

январь, февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь