Сергей Митин готов лично рекламировать хвойнинский «Иван-чай» на всех уровнях
29 мая 2015 год, 21:01
Как уже сообщали «Ваши новости», сегодня в Хвойнинском районе торжественно открылось новое производство - Емельяновская биофабрика. Она производит «Иван-чай» - традиционный русский чай из кипрея узколистого, широко известный на Руси еще с 12 столетия.
В прошлом году предприятие выпустило первые 10 тонн чая, в 2015-м, с вводом в строй новых мощностей, объемы производства планируют увеличить дло 50 тонн, к 2017 году - до 100 тонн.
В открытии нового предприятия принял участие губернатор Новгородской области. Своими впечатлениями сегодня вечером он поделился в своем блоге.
«Каждое предприятие, каждое производство - для нас интересно, потому что это новые рабочие места, налоги в местный, областной бюджеты, занятость людей. А если еще предприятие, как здесь, выпускает такой замечательный продукт, как русский чай, имеющий богатую историю, то это вдвойне приятно. Мне кажется это очень хорошее начало, - пишет Сергей Митин. - Мне сегодня очень приятно было присутствовать на этом событии. Хочу поблагодарить руководителя администрации Хвойнинского района Ивана Виноградова, генерального директора фабрики Михаила Чиркова, всех работников фабрики за такое хорошее начинание на Новгородской земле. Я буду первым рекламировать замечательную продукцию этой фабрики на всех уровнях».
Добавим, что в соке кипрея содержится много ферментов, которые запускают определенные биохимические процессы в листьях, в результате чего иван-чай меняет свой цвет на более темный, приобретает приятный вкус и аромат. Количество витаминов и полезных веществ в процессе ферментации увеличивается в несколько раз.
Губернатор также сообщил в блоге, что этим летом «Иван-чай» будет представлен на Днях Новгородской области в Санкт-Петербурге.
Позже мы добавим фотографии с открытия предприятия
Источник: Ваши Новости
