В Великом Новгороде «Лужскую индейку» можно найти на двух рынках и в одном ТЦ
В Великом Новгороде состоялась на редкость вкусная презентация. Новгородцам предложили продегустировать продукцию под маркой «Лужская индейка».
Так называемая «бутиковая экоферма» в Ленинградской области производит относительно небольшой объем продукции, порядка пяти тысяч килограммов в день, зато исключительно качественной. Секрет в том, что на этой ферме индейки действительно... счастливы. От этого и так вкусны. Никаких клеток, строгих показателей, инкубаторных яиц, чистую породу привозят из Германии.
Как подчеркивает директор по развитию ТМ «Лужская индейка» Егор Яковлев, птица находится в комфортных, приближенных к естественным условиях:
– Это и свободный выгул, и натуральные корма, и возможность подкармливать ее травами с собственных покосов. То есть мясо, которое мы производим, максимально натуральное.
Покупателям предложен широкий ассортимент вареных колбас, сарделек, варено-копченых и копчено-запеченых деликатесов, полукопченых колбас, сервелатов и сыровяленых изделий, а также пельменей, хинкалей и котлет из индейки. Гордость предприятия — сосиски, в честном составе которых только мясо, немного воды и яичный белок. Из Лужского района в Великий Новгород свежая продукция поставляется ежедневно. При этом в ее цене заложены минимальные надбавки за доставку и упаковку.
– Мы не вкладываемся в упаковку, мы вкладываемся в процесс, – замечает Егор Яковлев. – Важно, чтобы сосиска была из мяса. Например она попадет в самый хороший детский сад Великого Новгорода и мне не будет стыдно смотреть в глаза и детям, и родителям.
Приобрести вкусности под маркой «Лужская индейка» пока можно в трех торговых точках — на Гагаринском и Центральном рынках, а также в торговом центре «Барк». Маловато мест, поэтому компания заинтересована в партнерстве с сетями и дистрибьюторами. Тогда новгородцы смогут приобретать счастливую индейку рядом с домом, и жизнь их станет намного вкуснее :)
Источник: 53 новости
