Британским болельщикам советуют попробовать 9 русских блюд во время ЧМ-2018
Популярное британское издание Daily Mail назвало 9 блюд, которые необходимо попробовать во время мундиаля.
Если вы не поехали на Чемпионат мира, а остались смотреть футбол по телевизору или в интернете, то эти блюда помогут вам «перенестись» в Россию, которая славится своей кухней, - отмечает автор статьи.
Поскольку турнир длится более тридцати дней, этого более чем достаточно, чтобы открыть для себя глубокий и богатый мир русской кухни, - пишет издание.
В первую очередь, речь идет о борще (Borscht soup). Это легко узнаваемое, «знаковое блюдо», как отмечает DM, может быть горячим либо холодным.
Также внимание уделили пельменям (pelmeni, «русские клёцки») и вареникам (они, по мнению журналиста, отличаются от пельменей толщиной теста).
В заветной девятке - Beef Stroganoff («тонкие полоски говядины, грибов и лука, обжаренные в белом вине, подается со сливочным соусом»); cалат «Оливье» («одно из самых простых русских блюд»); блины (blini) и икра.
В список попали также солянка (solyanka) и голубцы (golubtsy).
Материал иллюстрируют фотографии из Instagram.
Фото: kathyhasramen, adnyla
Источник: 53 новости
