Сотни новгородцев сегодня отметят Новый год
Сегодня, 29 сентября, для многих жителей земного шара наступит Новый, 5780 год. Любители истории и восточной культуры, возможно, уже догадались, что речь пойдет о еврейском празднике начала нового года. Рош Ха-Шана, а именно так называется праздник, будут отмечать два дня, с вечера 29 сентября.
Традиция встречи Нового года осенью связана с религией. Считается, что в этот месяц Бог сотворил землю. А летоисчисление у иудеев ведется именно с этого момента.
Как и в других культурах, Новый год у евреев — это семейный праздник. Время, когда подводят итоги и строят планы на будущее.
Вечер начинается с посещения синагоги и молитв. Семьи собираются за праздничным столом чтобы начать год с самыми близкими. Интересная традиция — трубить в Шофар. Под непривычным для нас словом скрывается духовой инструмент, изготовленный из полого рога барана. Считается, что звуки Шофара призывают каждого покаяться в совершенных грехах.
Особого внимания заслуживает праздничный стол. Здесь вы не найдете привычного оливье и мандаринов, но сможете попробовать всю палитру необычных вкусов одной из древнейших культур.
Главный съедобный символ праздника — яблоко, которое окунают в мед, что символизирует сладкую и счастливую жизнь. Стол обязательно украшают плоды граната и рыба, приготовленная целиком. Сладкоежки обязательно оценят сдобную булочку халу с изюмом и орехами, свежие и сушеные финики, медовый пирог. Горячие блюда тоже отличаются сладостью, мясо и птица готовятся с яблоками, в гранатовом соке, с морковью, тыквой и другими сладкими овощами и сухофруктами.
Стоит отметить, что традиция празднования Нового года осенью существовала и в России. До 1700 года наши предки начинали год 1 сентября.
Фото: открытые источники.
Источник: 53 новости
