В Великом Новгороде пройдет Первый Международный гурмэ-фестиваль
23 октября 2012 год, 15:43 - Власть
С 15 по 17 ноября 2012 года состоится Первый Международный гурмэ-фестиваль «Великий Новгород». Его организатором выступило МБУ «Центр развития туризма «Красная Изба» при поддержке комитета по туризму Новгородской области, Администрации Великого Новгорода и некоммерческого партнерства «Офис туризма Великого Новгорода».
В течение трех дней для жителей и гостей Великого Новгорода свои авторские блюда будут готовить лучшие повара трех европейских стран. Среди участников: обладатели звезд Michelin - команда поваров из гастрономической столицы Каталонии - г. Камбрильс; шеф-повар старинного пражского ресторана U Pinkasu, открытого в 1843 году; один из 7 лучших поваров Эстонии – Рудольф Виснапуу.
В рамках фестиваля в ресторанах Великого Новгорода пройдут «Дни национальной кухни» стран-участниц, состоятся мастер-классы и дегустации национальных напитков.
Кроме того, в эти дни пройдет международный практический семинар, посвященный организации туристской деятельности региона. Планируется обсудить вопросы использования гастрономических брендов для создания потребительской лояльности в туризме и перспективы событийного туризма в исторических городах России.
Отметим, что в начале октября 2012 года опыт Великого Новгорода по продвижению событийных мероприятий был высоко оценен участниками межрегиональной научно-практической конференции в рамках XX международной туристской выставки «INWETEX – CIS Travel Market». В заслугу Великому Новгороду специалисты отрасли поставили насыщенный календарь событий, ежегодный выпуск путеводителей, каталогов и дисков, активную работу со СМИ России, оперативное обновление информации на туристском портале Visitnovgorod.ru
Гурмэ-фестиваль «Великий Новгород» проводится впервые, он должен стать настоящим праздником для новгородцев и гостей города, хорошей традицией. Ежегодные гурмэ-фестивали проходят в таких городах как Нью-Йорк, Грац (Австрия), Санкт-Мориц (Швейцария) и стали одними из главных культурных событий, привлекая внимание десятков тысяч человек.
В течение трех дней для жителей и гостей Великого Новгорода свои авторские блюда будут готовить лучшие повара трех европейских стран. Среди участников: обладатели звезд Michelin - команда поваров из гастрономической столицы Каталонии - г. Камбрильс; шеф-повар старинного пражского ресторана U Pinkasu, открытого в 1843 году; один из 7 лучших поваров Эстонии – Рудольф Виснапуу.
В рамках фестиваля в ресторанах Великого Новгорода пройдут «Дни национальной кухни» стран-участниц, состоятся мастер-классы и дегустации национальных напитков.
Кроме того, в эти дни пройдет международный практический семинар, посвященный организации туристской деятельности региона. Планируется обсудить вопросы использования гастрономических брендов для создания потребительской лояльности в туризме и перспективы событийного туризма в исторических городах России.
Отметим, что в начале октября 2012 года опыт Великого Новгорода по продвижению событийных мероприятий был высоко оценен участниками межрегиональной научно-практической конференции в рамках XX международной туристской выставки «INWETEX – CIS Travel Market». В заслугу Великому Новгороду специалисты отрасли поставили насыщенный календарь событий, ежегодный выпуск путеводителей, каталогов и дисков, активную работу со СМИ России, оперативное обновление информации на туристском портале Visitnovgorod.ru
Гурмэ-фестиваль «Великий Новгород» проводится впервые, он должен стать настоящим праздником для новгородцев и гостей города, хорошей традицией. Ежегодные гурмэ-фестивали проходят в таких городах как Нью-Йорк, Грац (Австрия), Санкт-Мориц (Швейцария) и стали одними из главных культурных событий, привлекая внимание десятков тысяч человек.
Источник: Правительство Новгородской области
