Что такое кейтеринг?
Кейтеринг — это отрасль общественного питания, связанная с оказанием услуг на удалённых точках. Он включает в себя все предприятия и службы, которые организуют питание сотрудников компаний и частных лиц, обслуживают мероприятия разного назначения и продают готовую кулинарную продукцию. Выездной кейтеринг в Алматы предоставляет не только приготовление пищи и доставку, но и обслуживание, например, сервировку стола и подачу напитков гостям.
Чтобы выбрать кейтеринг, необходимо следовать определенным правилам. Определить цели и задачи мероприятия. Рассчитать количество гостей и выберите подходящий формат. Изучить опыт и репутацию кейтеринговой компании, почитать отзывы. Убедиться, что компания сможет обслужить мероприятие нужного масштаба. Уточнить, сколько персонала и мастеров будет задействовано в организации торжества. Обратить внимание на дополнительные услуги, предлагаемые кейтеринговой компанией. Обсудить вопрос утилизации остатков еды после мероприятия. Узнать, как формируется стоимость услуг и какие блюда включены в меню. Выбор остается всегда за вами!
Источник: Без источника
