Новые подходы к организации питания в школах: итоги заседания рабочей группы
15 ноября 2024 год, 15:20 - Общество
Вице-премьер Дмитрий Чернышенко провёл заседание рабочей группы, на котором обсуждались единые универсальные требования к организации закупок продуктов питания для школ и детских садов, а также необходимые меры государственного контроля в сфере детского питания. Во время встречи участники обсудили мониторинг и улучшение системы организации горячего питания в образовательных учреждениях, а также проанализировали случаи выявленных нарушений. Дмитрий Чернышенко акцентировал внимание на необходимости активизации цифровых сервисов для сбора обратной связи и предложил рассмотреть положительные примеры из различных регионов. Он подчеркнул, что для обеспечения качества жизни и здоровья детей крайне важна организация питания в школах и детских лагерях. Правительство активно работает над этим вопросом совместно с Государственной Думой, научными институтами и регионами. «Наша рабочая группа должна подготовить предложения по повышению качества питания детей на основе лучших региональных практик», – заявил Дмитрий Чернышенко. В Новгородской области уже внедрён региональный стандарт горячего питания для учащихся общеобразовательных учреждений. В рамках этого стандарта разработано типовое меню для основных приёмов пищи (завтрак, обед, полдник), а также соответствующие технологические карты. Также предусмотрено типовое меню для лечебного и диагностического питания с необходимыми картами и программой производственного контроля. Организация питания корректируется на основе анализа съедаемости блюд и отзывов родителей и детей. Заместитель Председателя ГД Ирина Яровая, автор законопроекта о горячем питании для школьников и безопасном детском отдыхе, сообщила по итогам заседания рабочей группы: «У нас есть прикладная задача – создать правовую основу, которая даст возможность для осуществления государственных и муниципальных закупок для обеспечения питания в школах, детских садах, лагерях. В приоритете – качество, это обязательное условие».
Источник: 53 новости
